Kävijöille
Helsinki Beer Festivalille Juhlaolut
Suomen johtava oluttapahtuma Helsinki Beer Festival täyttää tänä keväänä 10 vuotta. Juhlan kunniaksi Festivaali saa oman juhlaoluen, Celebration Alen.
Asiaankuuluvasti Juhlaoluen valmistaa helsinkiläinen pienpanimo Stadin Panimo.
Celebration Alen alkoholipitoisuus on juhlavat 6,2 % ja kyseessä on vahvasti humaloitu ale, pintahiivaolut.
Oluen katkeruuspitoisuus on kunnioitettavat 130 EBU-yksikköä.
Katkerohumala on Admiral ja aromihumala Amarillo. Reseptissä on käytetty neljää mallasta: pilsner, münchner sekä tumma ja vaalea karamellimallas.